近日,金银湖街潇湘海社区清水湾小区人声鼎沸,近20名居民组成的歌舞队,自发前来为社区幸福食堂开业“助威”。
潇湘海社区有居民5500多人,其中三分之一为老年居民。社区内双职工家庭、独居老人多,买菜做饭成了不少老年居民的麻烦事。经过近一年的筹备,金银湖街西部地区终于迎来了家门口的幸福食堂。
开业第一天,众多老年居民,带上“饭搭子”前来打卡。“中午吃幸福食堂了吗?”更成为社区最热门话题。
幸福食堂开业热闹非凡。
老年人8折,开业有惊喜
虽然食堂上午11点正式开餐,但在10点钟,大厅的30个座位已被居民坐满。为庆祝开业,3月10日前,在食堂充值200元送15元,充500元送50元。收银台前,不少居民排起长队,食堂工作人员耐心为大家介绍如何使用微信小程序充值和购物。
居民排队点餐、充值。
“请给我充500元,手机我还不咋会用。”67岁的徐奶奶住在清水湾小区15栋,走到食堂只要几分钟。在社区微信群得知食堂开业后,她特地和几个邻居结伴前来捧场。充值后,她还得到了一份来自食堂的面点礼包。徐奶奶告诉记者,冬天太冷,夏天太热,不太想做饭,但家门口的幸福食堂解决了这个难题。
记者在现场看到,食堂已做好“明厨亮灶”,顾客在餐厅能透过玻璃看到厨房菜品的加工过程。
食堂工作人员为居民打饭。
土豆红烧肉、红烧鱼块、青笋肉丝、蒜苗炒腊肉、香芹炒千张、油淋茄子、蒜蓉菜心……开业当天中午,7种菜品,任选两荤一素,加上免费的米饭,对60周岁以上老人收费12元,其他人群则为15元。
午餐荤素搭配。
正式开餐后,前来吃饭的居民络绎不绝。幸福食堂设立在社区老年人服务中心隔壁,不少居民前脚运动完,走几步路顺便来食堂就餐。食堂工作人员沈雨欣询问顾客:“饭菜怎么样?”居民们赞不绝口:“好吃还实惠,以后要把这里当家咯。”除了社区居民,还有周边企业前来订餐。
据介绍,幸福食堂目前共配备厨师及服务人员7名,食堂在“政府主导、企业赞助+运营、居民参与”模式下成立,由新创福养老机构运营管理,目前提供午餐和晚餐,一周七天保持开放。
新创福养老机构此前已运营金银湖街、常青花园的2家幸福食堂。“我们将用之前积攒的成熟经验,服务好金银湖西部居民,让大家都能安心、放心、省心地用餐。”沈雨欣说。
共建共享 幸福食堂
“我们社区,大事小事都是居民说了算。幸福食堂也是由社区、运营方、居民、企业一起筹备建成。”说起幸福食堂,潇湘海社区书记吴莎充满自豪。
居民享用午餐。
金银湖街各个社区间距大而分散,而潇湘海社区又是金银湖街最西部的社区,与径河街接壤。此前,金银湖街唯一的幸福食堂开设在东部的学府社区,即使食堂提供全街送餐,但因距离较远,不少居民还是希望在家门口开设幸福食堂。此外,不少企业、产业园区也没有开设独立食堂,都曾向社区表达过诉求。
潇湘海社区对如何开设幸福食堂进行充分调研,并向金银湖街、民政局汇报。在经过多次考察后,最终形成方案。食堂筹建初期,社区召集辖区内居民代表数次召开议事会充分讨论,并通过上门走访,进一步了解居民对食堂菜品种类、口味等方面的建议。
食堂工作人员教居民使用手机点餐。
辖区企业也对幸福食堂的设立予以大力支持,武汉菱电汽控、武汉华沃电源技术、武汉智迅创源、远大医药、远大医学营养科学赞助了一批米油。街道社区对接协调资源,武汉华海林物业赞助食堂运营场地。
对于因腿脚不便等原因无法前来就餐的居民,幸福食堂和社区还特地配备了送餐上门服务,由食堂工作人员或社区网格员将餐食送到有需要的居民手中。
(文 李冬 图 李义武 海报制作 汪加贝)
请输入验证码